La segunda edición del Concurso Internacional Cocinando con Trufa, celebrada en la ciudad de Soria a principios del mes de diciembre, nos ha dejado, nunca mejor dicho, un
Desde Soriactiva entendemos el desarrollo rural no solo como un crecimiento económico sino como una auténtica transformación social y territorial. Y a ello ayuda los beneficios naturales del
Ya sea por su difícil manejo y adquisición o por su más que refinado tratamiento, la Trufa Negra se ha convertido en una gran desconocida dentro de las
Este fin de semana, del 30 al 31 de enero, la capital soriana acogerá el MercaTrufas en el Palacio de la Audiencia, dónde los ciudadanos que se acerquen
¡Vuelve la Ruta Dorada de la Trufa! Este año, el tapeo y los platos se podrán degustar desde el 1 al 21 de febrero. En 2016 participarán en «La ruta» 30 restaurantes
Esta noche después de MasterChef, en TVE1 no te pierdas el programa dedicado a la gastronomía soriana. Cocina2 se centrará en dos de los manjares sorianos: La Trufa Negra
La Ruta Dorada de la Trufa ya ha comenzado, abriendo todo un repertorio de eventos y jornadas gastronómicas de la trufa negra en Soria. Por segundo año consecutivo