El evento gastronómico Madrid Fusión organiza cada año una subasta benéfica de trufas. En la edición de 2015, consiguió recaudar 13.200 euros con dos trufas negras donadas por
Llega la decimocuarta edición del congreso gastronómico, Madrid Fusión, del 25 al 27 de enero en el Palacio Municipal de Congresos (Campo de la Naciones) bajo el lema
Un restaurante de Pekín y Andrea Tumbarello se han hecho con las dos trufas negras de Soria cedidas por la Diputación Provincial de Soria a Madrid Fusión 2015.